2010年12月22日 星期三

素食的好處和壞處





好處:
素食的食品含豐富纖維素,進食後容易產生肚飽感覺。因此,可以控制食量,從而保持適中體重,減低患上腸癌、痔瘡和便秘等機會。
壞處:
有些身體所需的營養素只能從肉類、蛋類和奶類食品中才能吸收到。素食者不吃肉類,有些甚至不吃奶和蛋類食品,身體就會缺少某些營養素,容易造成營養不均衡。

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